ゆうこのヨロンアイランドテラピーin与論島

先日、娘の友人宅で収穫した お米をいただいた。

この前、６月初旬頃、娘が友人宅の田植えを手伝ったばかりだったのに！早い！

脱穀にも、招待されていたが残念ながら、行けなかった…

脱穀… 興味津々だったのになぁ…
…臼に入れて、ゴンゴンする昔ながらの方法ではないかと 予想していたんだけど…(^-^)/


無農薬なので、虫食い部分が黒い新米を、食べてみました～
虫食いで黒いお米をよけようと一粒ずつ拾ってたんだけど キリないし…

一緒に炊いちゃえ～ってことで、出来上がってしまえば、不思議と気にならず…
麦飯ですか?…っていう見かけとは 裏腹に、モッチリしていて一味違うご飯でしたo(^-^)o

与論島産新米…
…川の無い与論島でも、水田でお米ができるのです！

『このお米も、ガードレールで干したの？』
…って聞こうと思ったけど、多分そうだろうなぁ～(笑)

[以前の記事でアップしてます☆]